Víte, jak se vyrábí máslo a sýr? Vše o tomto procesu se dozvíte na horské chatě Burgeralm v regionu Kaiserwinkl. Na loukách v okolí chaty se pasou stáda krav, která každé léto vyprodukují až 45 000 litrů mléka. Z něj se pak vyrábí několik druhů mléčných produktů, především různé sýry včetně vyhlášeného měkkého sýru Adler Gold. Kromě toho na chatě Burgeralm vyrábějí tyrolskou sušenou šunku, špek a klobásy. Všechny domácí produkty můžete vychutnat na sluncem zalité terase a také si je koupit a odvést domů. „Je dost pravděpodobné, že po návštěvě chaty Burgeralm bude váš batoh o pár kilo těžší,“ říká s úsměvem spisovatelka a odbornice na gastronomii horských chat Irene Prugger, která zde patří mezi pravidelné hosty. Chata je ideálním výletním cílem pro rodiny s menšími děti, které se zde dozvědí mnohé zajímavosti o horách a zdejší fauně.
Procházka k horské chatě
Výchozí bod
Parkoviště ve Feistenau, Rettenschöss
Cíl výletu
Burgeralm
Cílový bod
Parkoviště ve Feistenau, Rettenschöss
Pohoří
Chiemgauerské Alpy
Délka
9,5 km
Celková doba chůze
3 h
Charakteristika
- Bezbariérové pěší túry
- Okružní trasa
Obtížnost
středně těžká (červené stezky)
Nadmořská výška
1 330 m 979 m
Stoupání (vertikální metry): 400 m
Klesání (vertikální metry): 400 m
Kondice*
Technika*
Nejlepší roční období
LED
ÚNO
BŘE
DUB
KVĚ
ČRV
ČRN
SRP
ZÁŘ
ŘÍJ
LIS
PRO
* Jedná se orientační údaje a doporučení. Prosím vezměte v úvahu vaše osobní schopnosti a aktuální počasí. Neručíme za správnost uvedených informací.
Parkování
Velké parkoviště ve vesnici Feistenau
Ke stažení
Popis trasy
Túra začíná u parkoviště ve vesnici Feistenau, odkud vede cesta severovýchodním směrem po dobře značených stezkách až k chatě Burgeralm. Je to pohodlná a nenáročná procházka, kterou zvládnou i menší děti. Zpět se vracejte stejnou cestou.
